Quand on vous donne chaque semaine une douzaine d'œufs

Vous les accommodez à toutes les sauces, si je puis dire ! Hum, les œufs mollets du petit déjeuner, les œufs brouillés à l'huile de truffe, les omelettes aux herbes, les bons œufs à la coque... Et sinon, vous pouvez réaliser des gâteaux pour accompagner le thé au  goûter, comme je l'ai fait ces dernières semaines (une fois par semaine !)

Et déjà on découvre sous le tapis de feuilles de chêne (oui ça tombe encore !) les prémisses du printemps.

Le vent d'autan rôde au-dessus de nos têtes depuis deux jours...

Quand le temps au jardin sera une grande occupation de cette fin d'hiver

Oui, si nous voulons que le jardin soit prêt pour accueillir le printemps, il me faut chausser mes bottes, enfiler mes gants et m'armer de courage ! Le gros nettoyage est presque terminé.

Vous me direz-vous que j'aime jardiner (vous vous rappelez mon jardin normand), bien sûr mais mes bras et ma force n'ont plus vingt ans mais quel récompense de constater l'évolution de ce nouveau jardin ! Ça motive un tantinet, n'est-ce pas ? Bref, je suis ravie et impatiente de voir les beaux jours arriver par ici. Il paraît qu'il nous faut ici, déjà semer au potager et nos carrés, enfin, nos rectangles ne sont pas encore prêts, bientôt... Les bulbes commencent à pointer le bout du nez et les massifs commencent à prendre tournure...

    Village fortifié de Larressingle un dimanche de janvier