Après le bleu de la côte amalfitaine, nous découvrons les
Pouilles. Région située au sud-est de l'Italie qui constituent en fait,
"le talon de la botte" italienne. Elle est dotée de la plus grande
côte de l'Italie hors la Sardaigne et la Sicile.
Il n'était pas question, en une semaine de voir la totalité
de la région, terre de rencontres, d'échanges, ouverte sur l'Orient et
l'Occident, un véritable carrefour de civilisations et de cultures.
Voir ici pour plus d'informations
sur La Puglia.
Après le Cilento, vous savez chez Giovanna, les Pouilles
nous apparurent bien plates mais ce n'était pas pour me déplaire !
Partir dans les Pouilles c'est partir à la découverte de
témoignages du passé, passé quelque peu mouvementé le long des siècles…
Les différents envahisseurs ont laissé des traces dans le
territoire (peuples des Balkans, les grecs, les romains, les byzantins, les
normands, les souabes (Frédéric II) puis les angevins, les aragonais, les
turcs, les Bourbons espagnoles, et les français) jusqu'en 1860 où les Pouilles
furent annexées au royaume d'Italie.
On voulait combiner séjours sur la plage et balades dans les
environs d'Ostuni qui fut notre lieu d'ancrage, en fin de compte, nous
visitions plus l'intérieur de la vallée d'Istria que sa côte qui est souvent
réservée aux hôtels ou résidences estivales privées…
Notre première visite fut "la ville blanche", Ostuni.
Il faut vous imaginer ou vous rappeler, ces immenses champs
d'oliviers séculaires, entrecoupés d'allées aux portails majestueux au bout
desquelles se trouvent les "masserie "(grandes propriétés
agricoles et leurs belles maisons de maître) pour aborder, comme par
magie, la ville blanche.
Je vous laisse maintenant vous promener dans les ruelles
d'Ostuni
